フランス遠征、6日目。
昨日のパーティーでお世話になった、『ドメーヌ・スーリエ』に訪問しました(´・Д・)」
まず先にサンシニアンの畑見学をさせてもらいました♪( ´▽`)
去年に購入された2haほどある樹齢15年のシラーの畑で、これから色々と手を加えていく予定だそうです。
その後カーヴでテイスティングをさせて頂きました( ´ ▽ ` )ノ
全体的に果実味とミネラルを感じられる、優しい味わいでした。
後輩・岩田が仕込んだワインは、私にとって特に想い入れがある一本になりました^_^
ましかでの登場をぜひ楽しみにお待ちください(´・Д・)」