フランス遠征、５日目。
パリから飛行機で南仏のモンペリエに移動。
まずは市場で食材の買い出し。
ナルボンヌの街並みは非常に心地よく、また訪れたくなるような場所でした。
買い出しのあとは『Ce’lestin』というデリカテッセンでランチをしました( ´ ▽ ` )ﾉ
その後は、パシオン・エ・ナチュール時代の後輩・岩田がお世話になっている、『ドメーヌ・スーリエ』へ。
400周年のパーティーに参加させていただき、焼き鳥のお手伝いをさせていただきました。
ここサンシニアンでは、日本食は珍しいようで皆さん興味津々。
言葉の壁を超えて満足して頂くことができ、飲食店の醍醐味を改めて感じさせていただきました(´･Д･)」
