ウルトラマリンのマイケル・クルーズさん来日にあたり、chi-fuさんで行われたメーカーズランチに参加させて頂きました。

マイケル・クルーズさんは、最近注目されているアメリカの西海岸のニューカリフォルニアワインの生産者さんです。

シャンパーニュに負けず劣らないスパークリングワインを造られている生産者で、この日いただいたワインも素晴らしいものでした。

生産数がもの凄く少ないワインですのでましかでの登場は難しいかもしれませんが、ウルトラマリンさんをはじめ、上質なニューカリフォルニアのワインには今後も注目していきたいと思います。

ましかでの登場もお楽しみに！